電影宣傳客製化杯子蛋糕|祝你忌日快樂2 X 打個蝴蝶結


一直重複過恐怖的那一天會是什麼感覺?正上映的恐怖喜劇[祝你忌日快樂2]看了沒?

上映前一天的兩場特映會,來觀看的影迷們每人都拿到了,由打個蝴蝶結製作的跟海報上一樣的紅絲絨杯子蛋糕了吧♥
電影和公關公司很用心,希望我們能做出忠於電影原味的紅絲絨,紅絲絨蛋糕在台灣不常見,但在美國卻是很道地的一款蛋糕。
很久以前我最愛的影集sex and the city,女主角們最愛的就是紅絲絨蛋糕,因為這樣15年前我去紐約旅行時,還特地去找紅絲絨Red velvet cake來嚐嚐。

其實紅絲絨蛋糕會呈現紅色,是因為裡面的酸奶和可可粉的化學作用,可可粉含有花青素遇到酸就會變紅。
所以也有人說紅絲絨蛋糕,就是偽裝成紅色的巧克力蛋糕

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